民族名。清代少数民族之一。自称撒拉尔。史称撒剌、撒喇、沙剌、沙剌簇、撒剌儿、萨拉尔、撒拉回等。其族原为西突厥乌古斯部撒鲁尔部落,于元代时从中亚撒马尔罕一带经吐鲁番、肃州等地迁至今青海循化定居。其地为黄河谷地,明代及清初称撒拉川。与周围藏回汉等族长期融合,发展而成一民族共同体。元时其族首领任职积石州,世袭达鲁花赤(蒙古语音译, 官名, 汉义为镇守者)。明初授世袭百户,以韩为姓。后升副千户。清雍正七年(1729) 授世袭千户。光绪二十二年(1896)废土司制。明及清初,为河州卫纳马之族。雍正四年始查田定赋,遥隶于河州同知。雍正八年置循化营。乾隆二十七年(1762) 改为循化厅。撒拉回操撒拉语,通用汉文。信仰伊斯兰教,属逊尼派。从事农业,园艺业较为发达。